Dió Bisztró

Dóra a hétvégén még nem tudja, milyen sütőn fog sütni, ezért gyorsan csináltam egy táblázatot, amiben látszik, hogy melyik hőmérséklet az elektromos sütőn milyen fokozatnak felel meg a gázsütőn.1. fokozat= 160 C fok2. fokozat= 175 C fok3. fokozat= 190 C fok4. fokozat= 205 C…

Mint már korábban írtam elkészült a savanyú káposztánk. A rakott krumpli egy hagyományos semmi extra párosítás a káposztával. Jellemzően ősszel, télen szoktuk főzni, az első adagot nagyjából akkor, amikor az új borunk elkészül. Van egy családias hangulata ennek a kajának,…

FIGYELJÉTEK a belépéseteknél ma, hányadik látogatók vagytok, mert a 10.000 látogató (akinek magának kell jelentkeznie (mint régen a  házibuliknál a becsületkassza) a rendszer sajátosságai miatt) amennyiben kommentel is, szabad szemmel is jól látható ajándékot kap!

Dóra a Dió Bisztró képviseletében vasárnap megy a Floriol verseny következő fordulójának felvételére - már kitalálta, mit vegyen fel, és beszerzett egy piros nyakláncot tuti ami biztos :)) Szurkoljatok nekünk kérlek, és amikor megjelennek a videók a Facebookon, megint várjuk a…

Oroszlán királylány miután oroszlán mancsát színesre fényezte, késő esti órán beugrott a Lidl-be. Rám telefonált, hogy szép gesztenyét talált mit szólnék hozzá, de még nem sütött soha, mondtam, hogy én sem, de kaland az élet, próbáljuk ki. Annyit tudtam a dologról, hogy…

Anna nagy kedvence ez a süti, anya receptje szerint. Romantikus hangulatot idéz olyan teázós, forró csokis, csajos délutánra való.  Nekem Jane Austin regényeinek hangulatát idézi, a Büszkeség és balítélet című film jutott eszembe, miközben majszolgattuk:) Nagyon hamar…

 www.microplane.comEmlékeztek, megkérdeztük tőletek, milyen vaslábast vegyünk - és maradtunk a Le Creuset-nél, csak még várunk, hogy valami szuper akció formájában jöjjön velünk szembe. Addig is Maja meglepett egy 4db-os Mini Cocotte készlettel - a héten majd találkozhattok…

Nálunk a télre való felkészülés a savanyú káposztának való beszerzésével kezdődik. Hosszas válogatás, megfelelő lelőhely feltérképezése, a legkívánatosabb szálvastagságúra gyalult megtalálásával folytatódik.Régebben több családnak megfelelő mennyiséget…

Haladunk az adventi projekttel: az első koszorú elkészült:))Hozzávalók: végy egy habszivacs alapot, ez esetben 40cm átmérőjű (mert Mariann barátnénk arra emlékezett, hogy nagyot kérünk, de a 30cm nem jutott eszébe, így lett 40cm... A.), 1,5 kg szaloncukrot, ragasztó pisztollyal…

Hétvégén anyukám bablevesét élvezhettem. Amikor hazamegyek, mindig megkérdezi, mit főzzön? Általában nincs kívánságom, de amikor útközben eszembe jut, milyen éhes vagyok, mert az úton valahogy mindig megéhezem:) telepatikus úton ki szokta találni az éppen aktuális menüt.…