Nálunk a télre való felkészülés a savanyú káposztának való beszerzésével kezdődik. Hosszas válogatás, megfelelő lelőhely feltérképezése, a legkívánatosabb szálvastagságúra gyalult megtalálásával folytatódik.Régebben több családnak megfelelő mennyiséget…
Feedek
- RSS 2.0
bejegyzések, kommentek - Atom
bejegyzések, kommentek
2010.11.23.
13:40
Írta: diobisztro
Házi savanyú káposzta
Szólj hozzá!
Címkék: tudástár saláta
2010.08.03.
09:12
Írta: diobisztro
Saláta: mindent bele, vagy majdnem...
Hozzűvalók 2 fóre:1 jégsaláta1 maroknyi ruccola1 maroknyi madárbegy saláta2 répa1 csomag magkeverék pirítvaízlés szerinti mennyiség koktél paradicsom1 egész csirkemell filéolíva olajbalzsamecetparmezán frissen reszelve (vagy más parmezán jellegű kemény sajt, pl. Grana Padano az…
1 komment
Címkék: csirke saláta
2010.08.02.
08:13
Írta: diobisztro
Egy születésnap krónikája ízekben (fotók később)
Kornélunk április 29-én 1 éves lett, ez a nagy esemény jó alkalom volt arra, hogy anyuka és keresztanya főzzön az ünnepelt tiszteletére, valamint a nem kis számú rajongóknak:)A menü: Spárgakrém leves pirított mandulával, házi sajtos tallérralRántott pulykamell, petrezselymes…