Dió Bisztró

Nem tudom, ki hogy áll a karácsonyi menü szervezésével, de nálunk nagyjából összeállt: gondoltuk, megosztjuk veletek! Mi ugyan már 19-én lemegyünk Nyíregyre, de gondolom másnak is adhatunk a nagyheti étkezéshez tippeket azzal, ami nekünk jó egy óránkba tellett anyósommal.…

A nyertes kommentelőKisorsoltuk a nyerteseket!  Mikulás meghozta az ajándékot a kommentelők közül Hobby Chefnek kedvezett a szerencse, az oldalunk rajongói közül pedig Ferenczi Viktóriának! Gratulálunk és köszönjük a jelenlétet az oldalunkon, valamint a véleményeket, amiből…

A magyar szokásokat tekintve, hogy egy férfiember készíti a karácsonyi vacsorát, persze lazán, könnyedén, ahogy azt csak egy pasi tudja számomra ebben a pillanatban nem belátható esemény:) Nos, ezt tette a mi Gordon séfünk, mi több jó fej volt vicceskedett, beengedte a…

Tökéletes vasárnap, tél, ragyogó napsütés,fagyos reggel, forró csoki! Csábító bűnök, forró csoki, lustálkodás, Michael Bublé.. hmmm....mi kell még??:)Hozzávalók 1 liter csokihoz:30 dkg étcsokoládé ( minimum 60%-os kakaótartalmú csoki)5 dl tejszín, ahogy Annától…

…vörös palástban serleget tartott a kezében.Előzmény: http://diobisztro.blog.hu/2010/11/19/egy_het_mulva_advent_minden_amit_az_adventrol_tudni_erdemesElérkezett advent második vasárnapja, a piros ruhás Mikulás előestéje. A héten is volt minden: sikerült  rohanni, nem…

Összejárunk a lakóparkban a csajokkal-férjekkel-gyerekekkel. Általában nálunk vagyunk, de Sacit most meg-szállta a jólélek, és nála ran-dalírozhattunk - a nővérem szuper minimál lakásának a rendje vetekszik Saciék laká-sáéval, pedig ott is van egy lassan három éves…

A profiterol ugyebár a mi szuper képviselőfánkunk rokona, mert mindkettő ún. égetett, azaz magas hőmérsékleten sütött tészta. Ez az a recept, ami nem az olyan individualista főzőnők, mint pl. én meg az anyukám (azaz mint az anyukám és én) terepe, mert ezeknél szigorúan be kell…

Az adventről szóló összefoglaló kapcsán elkezdtem körbe nézni, mi is történik körülöttem? Írtam az adventi angyalokról, ki jön, mikor jön, milyen színű a palástja, aztán kaptam egy emailt a témában, így kicsit körbenéztem magamban, mi a…

Emlékeztek - amikor anyának akartam muffint sütni kiderült, hogy átmenetileg elveszett a szakácskönyvem? Mármint amiben gyűjtöm a recepteket. Kénytelen voltam másik külső segítséget kérni, de azóta hála felleltem a könyvet, és most megosztom veletek a receptet - mondom A…