Dió Bisztró

Advent harmadik vasárnapján egy fehér ragyogó angyal jön le a földre. Jobb kezében egy fénysugarat tart, amelynek csodálatos ereje van.Az angyalok, 1 négyzetméter-re jutó jelenléte mostanság igen nagy :D Sok dolguk van, nem kizárólagosan a kará-csonyra való tekintettel, ha-nem…

Nálunk már nem annyira fogy a bejgli - ma 37 éve eszem minden nap, és igaz, hogy évente csak kétszer (mert nálunk novemberben egy idő óta a mama próbabejgli-sütést csinál, tuti ami sicher alapon), de ma valahogy már nem hoz annyira lázba. Ráadásul régen a mákoshoz oda sem…

Én sokat vásárolok. Szeretek vásárolni. Mára kicsit racionálisabban - bár tegnap is elcsábultam egy táskára, és mire hazaértünk, már nem éreztem az eufóriát...-, de még mindig. És a neten is szeretek vásárolni. És szeretem, ha a dolgok úgy történnek, ahogy én akarom :)…

Eddig nem mutatkozott meg a FÜGE csapat szavazóink számában, hogy mennyire kreatív menüsort állítottunk össze. A levesünk egy sütőtök krémleves volt, aminek az újszerűségét az adata, hogy a levesbetét kecskesajtból kicsi golyó, ez bacon csipszbe forgatva és karamellizált…

Vasárnap ellátogatott hozzánk a Mikulás, ami azt jelentette, hogy 10 felnőtt és 12 gyerek plusz 1 fő Mikulás, majd az est második felében anyósom, Áron és Reni tomboltak a lakásunkban... Még az este elején Csilla, a szembe szomszéd, 3 eleven gyerek anyukája megkérdezte, hogy én…

Kornél első (és eddig utolsó) külföldi útja Szicília volt - onnan hoztuk haza, csak akkor még nem tudtunk róla... :) Rengeteg elképesztően finom pizzát ettünk - ott ettem először ricottás és mascarponés pizzát, és egy akkora tál kagylót, mint egy lavór... A mandulalikőr és…

Nem gyakran, mondhatni soha nem eszem gnoccit: szigorúan tiltó listán van, mint szénhidrát, és nem is akármilyen, valóságos kalória bomba, de most félretettem az elveimet, gondoltam, kipróbálom. Tulajdonképpen egy krumpli alapú "tészta", és valamilyen szósszal…

Nem tudom, ki hogy áll a karácsonyi menü szervezésével, de nálunk nagyjából összeállt: gondoltuk, megosztjuk veletek! Mi ugyan már 19-én lemegyünk Nyíregyre, de gondolom másnak is adhatunk a nagyheti étkezéshez tippeket azzal, ami nekünk jó egy óránkba tellett anyósommal.…

A nyertes kommentelőKisorsoltuk a nyerteseket!  Mikulás meghozta az ajándékot a kommentelők közül Hobby Chefnek kedvezett a szerencse, az oldalunk rajongói közül pedig Ferenczi Viktóriának! Gratulálunk és köszönjük a jelenlétet az oldalunkon, valamint a véleményeket, amiből…

A magyar szokásokat tekintve, hogy egy férfiember készíti a karácsonyi vacsorát, persze lazán, könnyedén, ahogy azt csak egy pasi tudja számomra ebben a pillanatban nem belátható esemény:) Nos, ezt tette a mi Gordon séfünk, mi több jó fej volt vicceskedett, beengedte a…