Dió Bisztró

Eljön az a pillanat, amikor egy gasztroblogger is látja a jövőt:) Jönnek az ünnepek, a kóstolgatások sem múlnak el nyomtalanul. Mi tagadás nem vagyok a topformámban, sikerült 35 kilótól megszabadulnom 8 hónap alatt, ebből 5-8 kg visszarendeződött 2,5 év alatt, így arra gondoltam…

Vannak ételek, amik valahogy elkerülték a figyelmem, nem értettem mi a pláne egy rizses ételben. Nekem a rizs alapból semmilyen, őszintén szólva nem választom, ha az étlapon van. Mivel mostanság a napjaim a változásról szólnak, hogy simuljunk bele a flow-ba, számomra ez arról…

Tegnap nagy főzésben voltunk Dórával amíg aludt a kicsi, az apja meg WoW-ozott (na, erről még fogok később írni). A gyereknél tudtuk, hogy 4 fele ébred, és akkor enni kell neki adni, mert kitör a forradalom (az apja is ilyen - ha tele a hasa, kenyérre lehet kenni, ha nem, egyszerűen…

Én sosem voltam valami nagy főzelékfőző - nagyon szerettem mindig is, de az első krumplifőzelékem után, aminek már a krumplija a kutyánál landolt - anya nem is értette, miért csináltam, és miért nem vártam meg vele -, úgy gondoltam, hogy a családom majd ellát főzelékekkel. De…

A csokoládéval viszonyom van, bika lévén szeretem azokat a dolgokat, aminek súlya van, drága, szép, finom, jó illatú, értékes, csillogó. Ez a torta minden! Nagyon csokis, 50 dkg étcsokoládé kell hozzá 60% feletti kakaó tartalommal ez már anyag:-))). A torta azok közül a torták…