2011.01.11.
07:12

Írta: diobisztro

2011 trendje a gasztronómiában: "Kelkáposzta főzelék pulykasülttel"

Minap Csíki Sándor http://www.foodandwine.hu/2011/01/02/gasztronomiai-trendek-magyar-konyha-2011/ értekezésében olvastam a 2011-es év gasztronómiai terveiről. A  tervek között nem szerepel átütő trendváltozás, továbbra is a helyi termékek, alapanyagok felhasználása, az…

7 komment

Címkék: főzelék

2010.10.02.
06:44

Írta: diobisztro

Együnk valami finomat - mondjuk finomfőzeléket sonka chips-szel..

Én sosem voltam valami nagy főzelékfőző - nagyon szerettem mindig is, de az első krumplifőzelékem után, aminek már a krumplija a kutyánál landolt - anya nem is értette, miért csináltam, és miért nem vártam meg vele -, úgy gondoltam, hogy a családom majd ellát főzelékekkel. De…

Szólj hozzá!

Címkék: főzelék

süti beállítások módosítása